MeNaiset tarjoili (klik klik täällä) uuden käyttötavan valmiille croissant-taikinalle, jota kauppojen valmisruokahyllyiltä löytyy. Pitihän tuota revetä testaamaan, taikinan teossa laiska kun olen.
Päällä tortillamausteilla maustettua jauhelihaa, turkkilaiseen jogurttiin tehtyä soosia sekä salaattia.
Soosi;
- turkkilaista jogurttia n 1.5 dl
- aromisuolaa 0.5 tl
- grillimaustetta 0.5 tl
- ripaus oreganoa
- ripaus mustapippuria
- chilikastiketta noin 1-2 rkl
- tujaus Texas Peteä
Vohveleista tuli croissant-taikinalla todella paksuhkoja ja pidän itse enemmän ihan normaalin vohvelitaikinan koostumuksesta, mutta tulipahan testattua tätäkin oikoreittiä. Ei kuolleena syntynyt idea, mutta toisesta säilyketölkillisestä taikinaa jota ostin, tulee todennäköisesti tehtyä ihan croissantteja.
Samoiten, laiskan ihmisen pisteet kuiten vievät valmisjauhopussit, joista voi tehdä sekä lätyt että vohvelit. Lisää vesi, sekoita, paista ja se siinä. Maku sekä koostumus lähempänä perinteistä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti